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近日，有媒體報道，杭州市民趙先生與兩名朋友，喝了存放多年的黃酒中毒的事件。不是說酒越陳越香嗎？6月27日，記者對長春市酒類銷售場所進行了調(diào)查發(fā)現(xiàn)，白酒基本沒保質(zhì)期，其它的很多酒都有保質(zhì)期?！ ∧凶雍汝惸挈S酒中毒 近日，有媒體報道了杭州市民趙先生，因飲用了存放多年的黃酒中毒的事情?！ ∧敲矗频降资遣皇窃疥愒较隳?？記者走上街頭，向一些路人進行了調(diào)查。在記者詢問的10余名路人中，幾乎所有人的第一反應...
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白酒本身承載著文化、技術與包裝等多種元素，并且具有長期儲存、不易變質(zhì)的特性，這使得許多愛酒人士喜歡定制白酒，我們沒喝完的白酒，也會保存下來，留著下一次親朋相聚時舉杯暢飲?！ ∥覀儼l(fā)現(xiàn)，有的白酒保存多年之后那是歷久彌香，而有的白酒卻是寡淡無味，如飲涼白開，這是為什么呢？這是因為沒有注意白酒保存的條件，那么白酒在保存過程中需要注意什么呢？下面跟隨小編一起來看看白酒保存注意事項有哪些吧！ 白酒保存注...
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泰山是一架奧秘無窮的文化山泰山是一架奧秘無窮的文化山。酒,作為一種文化,它與泰山早就有著千絲萬縷的聯(lián)系,泰山酒的歷史應該說是很悠久的。自秦始皇始,歷代帝王大都要封禪泰山,以祈求國泰民安。據(jù)說封禪祭祀用的酒,都出自泰山的酒作坊。乾隆皇帝12次登祭泰山,飲的也是泰山酒,并把泰山酒欽定為宮廷御酒。酒使中國文學增色,文學使中國酒熠熠生輝。泰山向為文人涉足之地,無酒會缺少文場的雅趣。據(jù)說孔老夫子有兩個愛好,...
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中國酒業(yè)協(xié)會微信公號發(fā)布消息稱，海關總署在充分聽取中國酒業(yè)協(xié)會的意見之后，同意在2021年的《中華人民共和國進出口稅則》中進行修改，中文列目名稱是白酒，對應的英文是：Chinese Baijiu。新的稅則從2021年1月1日起正式執(zhí)行。 而多年來，中國白酒的國際化之路從未停止，“白酒出?！睉?zhàn)略一直在國內(nèi)白酒品牌的發(fā)展規(guī)劃中占據(jù)重要位置。以西鳳酒為例，作為“絲路名酒”，西鳳酒借助陜西“一帶一路”...
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“李白斗酒詩百篇，長安市上酒家眠”，這當然夸張了點。根據(jù)古代的容量標準，1斗約12斤，12斤白酒足以讓人酒精中毒，李白怎么做到的？他喝的是什么酒呢？在唐朝，現(xiàn)代意義上的白酒還沒真正出現(xiàn)，那時的酒在釀制方法和口感上類似現(xiàn)在的黃酒，也就不超過10度。以現(xiàn)在52度白酒折算，斗酒也就是不到2斤白酒。而且黃酒對腸胃的刺激程度卻與白酒完全不同。武松打虎的故事家喻戶曉。武松上景陽崗前，在山腳的小飯館里吃飯時，他...
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1.引子每當年輕的朋友，尤其年輕女孩子問起我某款白酒好喝不好喝的時候，我的第一個回答就是——肯定沒有糖水好喝！這不完全是句玩笑話。沒有喝過白酒的年輕人，之前可能常喝果汁、可樂、滿記甜品里的各種含糖飲料，或者咖啡和茶，現(xiàn)在讓他們改喝白酒，肯定覺得不如這些流行飲料好喝了。所以，很多年輕女孩子不解：既然白酒不好喝，真不明白為什么還有那么多人喜歡？2.白酒的直觀感受，香辣，刺激說到中國白酒，第一感覺首先是...
